Lactobacillus plantarum HY7715 通过改善老年 Balb/c 小鼠的骨骼肌质量和功能来改善肌少症

肌少症是老年人肌肉质量和功能的丧失，可导致身体虚弱和跌倒相关损伤。肌少症是衰老过程中不可避免的事件，会严重影响个人的生活质量。近期通过摄入各种功能性食品原料来改善肌肉功能的研究备受关注。然而，益生菌是否能够改善肌肉质量和肌力并影响体能表现尚不清楚。Lactobacillus plantarum HY7715 (HY7715) 是一种从泡菜中分离出的乳酸菌。本研究表明，L. plantarum HY7715 可提高 80 周龄老年 Balb/c 雄性小鼠的体能表现和骨骼肌质量。HY7715 不仅能诱导成肌细胞分化和线粒体生物发生，还能抑制骨骼肌中的肌少症进程。此外，HY7715 还可恢复微生物组组成和 β 多样性变化。因此，HY7715 有望作为一种功能性益生菌补充剂，用于改善与衰老相关的肌肉功能退化。