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Bovine subkutane Fettgewebeschnitte wurden mit 10 mM U--14C Acetat in Abwesenheit und Anwesenheit von 2 mM Glucose, 10 mM Laktat und 33 mU Insulin/ml inkubiert. Die Einlagerung von Acetat in Fettsäuren wurde signifikant durch Glucose und Laktat, jedoch nicht durch Insulin stimuliert. Die Konzentration von glykolytischen Intermediaten wurde in Gewebeschnitten gemessen, die in vitro mit denselben Substratkombinationen inkubiert wurden. Glucose erhöhte signifikant den zellulären Gehalt an Glucose-6-phosphat und Fructose-6-phosphat, hatte jedoch keinen Einfluss auf andere glykolytische Intermediate. Unter bestimmten Bedingungen tendierten Acetat und Laktat dazu, die monophosphorylierten Hexosen zu verringern und bestimmte Triosephosphate zu erhöhen, was auf einen erhöhten Fluss durch Phosphofructokinase hinweist. Insulin hatte im Allgemeinen keinen Einfluss auf die Metabolitenlevel. Die Daten deuten darauf hin, dass Phosphofructokinase eine Schlüsselregulatorrolle bei der Kontrolle des glykolytischen Flusses im in vitro inkubierten bovinen Fettgewebe hat. Die Daten deuteten nicht auf regulatorische Rollen für Hexokinase oder Insulin hin.
Stephen B. Smith (1984) untersuchte diese Frage.