丛枝菌根真菌（AMF）和水分胁迫对罗勒（Ocimum gratissimum L）生长、酚类化合物、腺毛和精油产量的影响

水分胁迫是影响芳香植物和药用植物生长及精油合成的最不利条件之一。为了克服这些气候条件，菌根是一种植物为了帮助应对这些不利条件而发展的适应策略。为此，我们研究了菌根真菌（Glomus intraradices）和水分胁迫对罗勒植物（Ocimum gratissimum L）生长、精油产量及腺毛丰度的影响。分析显示，AMF提高了精油的产量，在受胁迫的菌根植物中记录到最大值（0.33%），而在非胁迫非菌根植物中记录到最低值（0.22%）。在水分胁迫下，非菌根植物的总酚类化合物含量增加（叶片104%、根部97%），而菌根却没有刺激这些化合物的合成。此外，非菌根植物在施加水分胁迫时叶绿素色素含量降低（53%），而菌根植物则增加。水分胁迫显著增加了脯氨酸含量；这种增加在非菌根植物中比菌根植物更为明显。水分胁迫限制了生长，并导致形态参数下降，这种减少伴随着多种分子的合成，特别是脯氨酸和酚类化合物。然而，AMF刺激生长，并将植物的水分状态保持在最佳水平，从而确认了菌根共生在植物对生物和非生物胁迫的防御中的作用。