Effect of organic fertilizer-based hydroponic culture using a circulating ceramic filter on tomato growth and root development

近年，有機質肥料を用いた養液栽培が注目されているが，従来の並行複式無機化法は，前処理における肥料の 「徐添加」 に伴う手間の増大や，土壌由来微生物による硝化作用の不安定さが課題であった．本研究では，循環式セラミック濾過装置を用いた前処理の簡略化 （一括投与法） を検討し，その培養液を用いたトマトのロックウール栽培が生長，品質，および根系発達に与える影響を評価した．前処理試験の結果，標準濃度の一括投与における14日後の無機化率は81.9％に達し，従来の分割投与と同等の高い分解能力を示した．トマトの栽培試験では，第1および第2果房の果実新鮮重が，有機質肥料を用いた「硝化区」および「硝化+ミネラル区 （Ca，Mg，Fe補填）」で化学肥料を用いた対照区を有意に上回った．これは適切な窒素量管理の効果と考えられた．一方，有機質肥料にはカリウム （K） やリン （P） が不足しており，その影響で果実糖度が低下したほか，地下部乾物重も対照区に比べ約0.2〜0.4倍まで有意に減少した．以上のことから，循環式セラミック濾過材の利用により，前処理作業の簡略化と安定的な窒素供給が可能であることが示された．しかし，健全な根系発達や果実品質を維持するためには，窒素以外の必須元素 （特にKやP） を適切に補填する施肥管理の確立が今後の重要課題である．