Peningkatan Literasi Produk Halal dan Thayyib Melalui Program Halal Goes to School di SMAN 18 Kabupaten Tangerang

Indonesia sebagai negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia menghadapi tantangan berupa perlunya penguatan literasi halal di kalangan generasi muda, khususnya pelajar SMA. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan tingkat pemahaman awal siswa SMAN 18 Kabupaten Tangerang terhadap produk halal dan thayyib, serta mengevaluasi efektivitas program Halal Goes to School dalam meningkatkan pemahaman tersebut. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan desain penelitian tindakan (action research). Data dikumpulkan melalui pretest-posttest dan observasi langsung dari 37 siswa kelas XII. Analisis menggunakan N-Gain score untuk mengukur peningkatan pemahaman. Hasil menunjukkan bahwa siswa memiliki pemahaman awal yang baik (91,35%), dan setelah program, terjadi peningkatan menjadi 92,97% dengan N-Gain +1,83 poin (kategori sedang). Program terbukti efektif dalam meningkatkan literasi halal siswa, terutama meningkatkan kualitas pemahaman terlihat dari peningkatan siswa dengan nilai sempurna sebesar 13,6%.