植物黄酮的抗动脉粥样硬化作用

动脉粥样硬化是动脉硬化和狭窄的过程。动脉粥样硬化通常与心血管疾病有关，如中风、心脏病发作和周围血管疾病。由于合成药物他汀类药物的使用会导致各种副作用，具有抗动脉粥样硬化活性的植物黄酮备受关注，并已在不同动物模型中证明能降低动脉粥样硬化的风险。这些黄酮化合物还表现出降低血脂、抗炎和抗动脉粥样硬化的特性。未来基于黄酮的药物开发被认为在动脉粥样硬化及其相关疾病上将具有显著的效果。本文讨论了若干选定植物黄酮的抗动脉粥样硬化作用，如槲皮素、山柰酚、杨梅苷、芸香苷、柚皮素、儿茶素、菲索丁和棉糖素。