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期刊文章 食品中的微生物. 2. 微生物分析的取样：原则与具体应用 获取访问权限 食品中的微生物. 2. 微生物分析的取样：原则与具体应用。国际微生物学会国际委员会，龙比亚大学出版社，1974年。xi + 213页。价格25.00。威廉·霍维茨 威廉·霍维茨 科学副主任办公室 食品局 美国食品药品监督管理局 华盛顿特区 在以下链接搜索该作者的其他作品：牛津学术 谷歌学者 官方分析化学家协会杂志，第58卷，第6期，1975年11月1日，第1308页，https://doi.org/10.1093/jaoac/58.6.1308a 发布时间：2020年1月29日
威廉·霍维茨（周六）研究了这个问题。