Key points are not available for this paper at this time.
تعتبر أفلام حمض البولي لكتك/بولي هيدروكسي بوتيرات (PLA/PHB) المستندة إلى البيو بديلاً صديقًا للبيئة لتغليفderived من البترول. بالإضافة إلى ذلك، تعد مستخلصات نخالة الأرز (RBE) مصدرًا مثيرًا للاهتمام للمركبات الحيوية النشطة. في الدراسة الحالية، تم تشكيل أفلام نشطة بتركيز 0.3% (وزن/حجم) أو 0.5% (وزن/حجم) من RBE (مستخلص منخفض ومرتفع) ومقارنتها بأفلام PLA/PHB بدون RBE. تم تحليل انتقال المركبات النشطة بالإضافة إلى الأنشطة المضادة للميكروبات والأنشطة المضادة للأكسدة في التركيبات الثلاثة. تم تقييم تأثير أفلام PLA/PHB النشطة على لحوم الخنزير الطازجة من خلال قياس اللون الآلي، وأكسدة الدهون والبروتين، والحالة الميكروبيولوجية للحوم المخزنة في الثلاجة لمدة 1 أو 5 أو 9 أيام. قدمت الأفلام المطورة نشاطًا مضادًا للأكسدة في المختبر، لكنها لم يكن لها تأثير مضاد للميكروبات ضد نمو البكتيريا (E. coli أو L. innocua). Preventت فيلم PLA/PHB بدون مستخلص تغيرات في اللون الآلي للحوم أثناء التخزين. ومع ذلك، كان تأثير الأكسدة المضادة لأفلام PLA/PHB على لحم الخنزير الطازج ضئيلًا، وقد ساهم تضمين الجرعات العالية من المستخلص في تعزيز نمو الميكروبات في لحم الخنزير أثناء التخزين. على الرغم من عدم وجود نشاط لأفلام PLA/PHB النشطة على اللحوم، يمكن أن يكون استخدامها بديلًا مستدامًا للأفلام القائمة على البترول.
درس فاسكا وآخرون (الخميس) هذا السؤال.
Synapse has enriched 5 closely related papers on similar clinical questions. Consider them for comparative context: