区分历史作物生产趋势中的产量提升与产量平台

食品安全和食品生产所需的土地在很大程度上取决于主要谷物作物的产量增长率。以往对食品安全的预测往往比历史产量趋势所支持的更为乐观。许多经济计量模型对未来食品生产的预测假设复合的产量增长率，这与历史产量趋势不一致。在这里，我们提供了一个框架来表征过去的产量趋势，并表明线性轨迹足够描述过去的产量趋势，这意味着相对的增长率随着时间的推移而减少。此外，有证据表明存在产量平台或产量增长率的突然下降，包括东亚的水稻和西北欧洲的小麦，这两者占全球水稻、小麦和玉米总产量的31%。基于对历史产量轨迹和平台进行评价的稳健统计分析框架，分析过去作物产量趋势将有助于估计未来的食品生产能力.