通过简单自我管理问卷评估酒精消费

作者评估了通过邮寄的自我管理问卷测量的酒精消费在两项大型前瞻性研究中的重现性和有效性。这些队列中的173名女性和136名男性的子样本完成了两个食物频率问卷和多份1周饮食记录（女性四份，男性两份），并提供了空腹血液样本。根据食物频率问卷2报告的前一年酒精摄入量与在此期间完成的多周饮食记录中评估的摄入量高度相关（女性Spearman r = 0.90，男性0.86）。饮食记录和问卷评估的平均日酒精摄入量非常相似。血清高密度脂蛋白胆固醇水平与从问卷中估计的酒精摄入量显著相关（女性r = 0.40，男性0.35），以及饮食记录（女性r = 0.33，男性0.38）。在完成饮食记录四年后，询问女性报告四年前的酒精摄入量；此估计与饮食记录高度相关（r = 0.84）以及与早期的高密度脂蛋白胆固醇（r = 0.40）。这些数据表明，简单的自我管理问卷可以为参与前瞻性流行病学研究的受试者提供长期的酒精摄入有用估计。