शराब क्षेत्र में सरलित LCA दृष्टिकोण लागू करते समय विचार करने योग्य बातें

जीवन चक्र आकलन (LCA) खाद्य प्रणालियों के पर्यावरणीय प्रदर्शन में सुधार के लिए तेजी से इस्तेमाल किया जा रहा है और LCA का सरलिकरण एक महत्वपूर्ण प्रश्न प्रतीत होता है, विशेषकर छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों (SMEs) के लिए। सरलित LCA उपकरणों पर साहित्य समीक्षा के बाद, कुछ सर्वश्रेष्ठ रेटेड उपकरणों को लागू किया गया और उन परिणामों की तुलना पूर्ण LCA के परिणामों से की गई।