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Résumé Des quais de villages côtiers en déclin aux bureaux des entreprises et des administrations, l'élevage de saumon a été salué comme un nouvel espoir pour l'industrie de la pêche en haute mer en difficulté et comme un moyen de réduire la pression sur des stocks de poissons gravement épuisés. Cependant, l'industrie de l'aquaculture a crû si rapidement que, dans de nombreuses zones — y compris le Pacifique Nord-Ouest — elle a dépassé la capacité à gérer ses impacts écologiques négatifs. Les fermes aquacoles, au final, feront-elles plus de mal que de bien ? Ou peuvent-elles tenir leur promesse de durabilité ?
Naylor et al. (Mer,) ont étudié cette question.