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자기 면역 질환과 천식은 최근 수십 년 동안 특히 선진국에서 증가하였습니다. 위생 가설은 이러한 증가를 설명하는 우세한 모델이었지만, 역학 연구는 또한 식이와 비만이 염증성 질환에 기여한다는 점을 뒷받침합니다. 식이는 장내 미생물 군집의 구성을 영향을 미치며, 최근 연구에서는 식이, 장내 미생물 군집 및 면역 반응을 연결하는 다양한 분자 및 메커니즘을 확인하였습니다. 본 논문에서는 단쇄 지방산과 같은 미생물 대사산물이 상피의 완전성 및 면역 세포 기능에 미치는 영향을 논의합니다. 우리는 미생물 불균형이 손상된 상피 완전성과 면역관용의 중단에 기여한다고 제안합니다. 또한, 식이 분자는 특히 GPR43와 같은 지질 G 단백질 결합 수용체를 통해 면역 세포의 기능에 직접 영향을 미칩니다.
Macia et al. (Thu,)는 이 질문을 연구하였습니다.