A Desain dan Perancangan Mesin Hybrid Pengolah Kelapa Sebagai Pemarut dan Pemeras Kelapa

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan perancangan dan pembuatan desain mesin pengolah kelapa yang mempunyai dua fungsi sekaligus pada saat bekerja, yaitu sebagai pemarut dan pemeras kelapa. Metode yang dilakukan dalam penelitian ini, dengan melakukan perhitungan secara analitik tentang komponen-komponen pada mesin. Hasil perhitungan dipergunakan sebagai dasar untuk membuat desain dengan menggunakan software SolidWorks. Desain yang telah dihasilkan, selanjutnya dilakukan analisa secara simulasi untuk mengetahui nilai stress, displacement, dan safety factor. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh data hasil dimensi alat dengan tinggi 810 mm, panjang 910 mm dan lebar 180 mm dengan perhitungan komponen teknis diperoleh daya motor sebesar 0,489 HP dengan torsi 0,498 Nm, diameter pulley 50 mm, 100 mm, dan 140 mm, serta panjang keliling v-belt 1456,524 mm dan 820,9267 mm, yang menunjukkan bahwa mesin mampu beroperasi untuk memproses 60 kg kelapa dalam waktu satu jam. Hasil analisis tegangan von mises stress menunjukkan maksimumnya sebesar 23,7974 MPa pada lengan rangka. Hasil simulasi menunjukkan nilai maksimum di bawah batas nilai tegangan luluh dari material baja ASTM A36, yaitu 250 MPa. Nilai von mises tertinggi yang muncul pada rangka dengan nilai yield strength tersebut. Hasil analisis tegangan displacement menunjukkan nilai maksimumnya sebesar 0,253 mm terletak pada lengan rangka. Dan dinyatakan memenuhi syarat simulasi displacement karena kurang dari 1 mm. Hasil analisis factor of safety menunjukkan nilai minimum sebesar 10,505 dan dinyatakan aman karena nilai factor of safety lebih dari 1, yang merupakan batas terendah dalam simulasi.