デスフルランは1.5MAC以上へ急激に濃度を上昇させることにより，一過性の交感神経刺激作用を有することが知られている．しかし，1MAC程度の使用であればそれは問題とならず，他の吸入麻酔薬と同様，安全に麻酔管理が可能である．心臓手術中には胸骨正中切開，心膜切開，大動脈操作時など血圧が上昇しやすい時期がある．疼痛刺激などに対する血行動態の変動に，デスフルランの濃度を高くすることで対処することは，避けるべきである．デスフルランの持つ心筋保護作用は，心筋虚血を起こす可能性が高い心臓手術に有用であり，覚醒が速やかでその質も優れている性質はultra fast-track anesthesiaに活用できる可能性がある．