Penguatan Peran BUM Desa Marunggi Jaya dalam Mendukung Pascapanen Jagung Melalui Penerapan Mesin Perontok Jagung

Proses pascapanen merupakan salah satu aspek penting dalam mendukung efisiensi usaha tani jagung, khususnya pada tahap perontokan atau pemipilan biji dari tongkol. Di Desa Marunggi, Kecamatan Pariaman Selatan, Kota Pariaman, proses tersebut masih dilakukan secara manual dan menggunakan alat bantu sederhana, sehingga membutuhkan waktu dan tenaga kerja yang relatif besar. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan dukungan teknologi pascapanen jagung sekaligus memperkuat peran BUM Desa Marunggi Jaya sebagai pengelola layanan produktif bagi masyarakat. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif, pemecahan masalah (problem solving), dan penerapan teknologi tepat guna. Tahapan kegiatan meliputi identifikasi kebutuhan mitra, penyiapan dan penerapan mesin perontok jagung, pengujian fungsi, sosialisasi, demonstrasi, pelatihan pengoperasian dan perawatan, serah terima teknologi, serta pendampingan pengelolaan alat. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa satu unit mesin perontok/pemipil jagung berhasil diterapkan dan diserahkan kepada BUM Desa Marunggi Jaya pada 8 September 2026 dalam kondisi baik dan berfungsi. Mesin menggunakan motor listrik berdaya 1 HP dengan putaran 2.400 rpm, poros pemipil bergigi, dan dua silinder pemasukan. Demonstrasi menunjukkan bahwa mesin dapat memisahkan biji jagung dengan bonggol tetap utuh. Kegiatan ini juga meningkatkan pemahaman mitra mengenai pengoperasian, keselamatan, perawatan, dan pengelolaan penggunaan mesin. Penerapan teknologi ini diharapkan dapat mengurangi ketergantungan pada metode manual, mendukung efisiensi penanganan hasil panen, dan memperkuat keberlanjutan layanan pascapanen berbasis kelembagaan desa. Evaluasi kuantitatif mengenai peningkatan kapasitas dan penghematan waktu masih diperlukan untuk mengukur dampak operasional secara lebih terperinci.